Bạn nên dùng tay vốc từng nắm gạo đỗ trải nhẹ nhàng từng lớp vào chõ, thay vì đổ ào tất cả vào hoặc cố lèn thêm cho nhiều, vì các lỗ thông hơi sẽ bị bít, xôi không thể chín. Trước tiên, bạn hãy chọn loại gạo nếp cái hoa vàng đều hạt, trắng thơm. Đỗ xanh hạt vừa phải, tán vỡ đôi, vỡ ba. Ngâm riêng gạo và đỗ ít nhất 5 giờ cho mềm. Đãi sạch vỏ đỗ, chờ khô nước rồi trộn đều với gạo nếp, thêm một chút muối...
Để biết thêm thông tin chi tiết về xôi ngon - xôi quý khách vui lòng truy cập vào website www.xoingon.com
- Hướng dẫn nấu xôi
- Xôi ký sự
- Ẩm thực Việt
- Xôi ngũ vị hấp tôm
- Xôi gà xé
- Xôi cua
- Xôi ruốc lạp xưởng
- Xôi xoài
- Xôi chiên kẹp thịt
- Xôi cá rô hấp lá sen
- Xôi đậu phộng
- Xôi cốm
- Xôi nếp than
- Xôi vị
- Xôi lá dứa
- Xôi lá cẩm
- Xôi hấp nước cốt dừa
- Xôi vò
- Xôi nấm
- Xôi lá cẩm hạt dẻ
- Xôi nếp lạp xưởng chua
- Xôi tôm
- Xôi gà nướng xốt cà ri
- Xôi pate
- Xôi vừng dừa
- Xôi bắp
Tin mới hơn:
- Xây dựng web yêu trẻ - Thời trang trẻ em
- Website cua huỳnh đế
- Website thuốc giảm cân hiệu quả
- Dự án web du học - Học bổng
- Chống muỗi - Cửa lưới chống muỗi
Tin cũ hơn:
- Dự án web nhân sâm Hàn Quốc
- Thiết kế web dầu công nghiệp
- Website quà biếu - Quà biếu sếp
- Dịch vụ thám tử - Thám tử
- Nha khoa thẩm mỹ
